¿Cómo se reparte el precio de una chocolatina de comercio justo?

El interesante artículo del Financial Times sobre la industria del chocolate y el trabajo infantil que aquí comentaba el otro día, ofrece más información. Me gusta este gráfico, que muestra cómo se reparte el precio final del una chocolatina (producida y comercializada bajo requisitos de "Comercio Justo") entre los que han participado en su elaboración y comercialización. Que cada uno saque sus conclusiones. Haz clic sobre la figura para ampliarla.

Más sobre Comercio Justo

Si hace unos días daba algunos datos sobre lo que llaman "comercio justo", hoy quizá no viene mal aclarar qué se entiende por comercio justo. La Organización Mundial del Comercio Justo lo caracteriza por los siguientes principios (haz clic sobre ellos para aumentarlos):

Datos de Comercio Justo en España 2015

Hace unas semanas la Coordinadora Estatal de Comercio Justo publicó su informe anual. Algunos de los datos que se ofrecen en el informe me llamaron la atención. Aquí va una selección (haz clic sobre ellos para aumentarlos), y que cada uno vea, en gasto medio, al consumidor de qué país se parece más.

Universidad y minerales en conflicto

A mis estudiantes les suele hablar de que su papel como consumidores, aunque les parezca irrelevante, es muy importante. Esto viene al caso de lo que acaba de hacer la Universidad de Edimburgo, en Escocia. Ante el conocido conflicto de los minerales de zonas en conflicto, o que pueden tener detrás la explotación de personas (y en ocasiones niños), podemos intentar modificar nuestro comportamiento de consumo. Ya he hablado del tema en el blog (aquí o aquí, por ejemplo)

La Universidad de Edimburgo ha fijado como política no comprar nada que utilice "minerales en conflicto". Estos minerales (tungsteno, tantalio, oro,...) se suelen utilizar para elaborar móviles y ordenadores, y suele ser complejo saber si uno de estos productos ha sido elaborado con estos inputs.

La universidad preguntará a sus proveedores que indiquen el origen de sus suministros, la posibilidad de que sus bienes contengan estos minerales y las estrategias de las empresas para erradicarlos. Además la universidad informará a su personal y a sus estudiantes para que tengan información al realizar sus propias compras. A nivel de compras pública, hay una ONG (Electronics Watch) que trabaja en este tema an ivel europeo.

Mi universidad apoya el Comercio Justo

Esta declaración la ha firmado mi universidad y otras cuantas (haz clic sobre ella para ampliarla):

Datos de Comercio Justo en España

La Coordinadora Estatal de Comercio Justo ha publicado hace pocos días su informe anual sobre comercio justo en España. Aquí está el informe completo. Y aquí van algunos gráficos que podrían ser el resumen de su situación en España (haz clic sobre ellos para agrandarlos):

¿Funcionan los microcréditos?

En estos días surgen algunas noticias sobre los microcréditos. Por un lado, parece que el premio Nobel de la Paz, profesor Mohamed Yunus, fundador del Grameen Bankha debió hacer algo no muy correcto en la gestión de su banco. Por otro lado me llega un mensaje de la editorial Wiley en el que se recogen los 5 artículos más descargados en el último año en la revista The Developing Economies. Y el artículo número uno es una revisión de la literatura científica sobre microcréditos, realizado por Hisaki Kono y Kazushi Takahashi. Se plantean la pregunta de si realmente han supuesto algo revolucionario.

Las conclusiones del trabajo muestran que el resultado sobre su impacto es mixto. Pero lo que sí muestran es que la tasa de devolución de los créditos es muy alta, lo cual es un gran indicador de la sostenibilidad del sistema. Y en esto son superiores a programas de créditos subvencionados. La conclusión no es baladí.

¿Hasta dónde puede llegar el Comercio Justo?

He estado leyendo un libro de Luis de Sebastián, profesor de ESADE, que falleció el año pasado. Se titula Un planeta de gordos y hambrientos. Yo buscaba en el libro aumentar mis conocimientos sobre el comercio internacional de alimentos, pero desde la perspectiva de un autor que tenía una formación académica en economía muy elevada (creo que su director de tesis fue el Nobel Robert Mundell), que era favorable al comercio internacional, pero que a su vez tenía una posición crítica con el sistema capitalista. No he sacado tanta "miga" como esperaba del libro, pero algo he aprendido y hay un párrafo que me ha gustado mucho.

El párrafo trata de responder a algunas ONG críticas con el Comercio Justo, que se enfrentan a otras ONG favorables a él. Ambos tipos de ONG, entiende el autor, buscan apoyar a los países pobres. Las críticas iban dirigidas contra un etiquetado (FLO) que determinados productos pueden conseguir, y que certifica que esos productos se han elaborado siguiendo un tipo concreto de normas de "Comercio Justo". Lo transcribo (y lo suscribo; desde mi punto de vista ahí Luis de Sebastián es muy realista):

El Manifiesto [contra el sello FLO de Comercio Justo] me parece un toque a rebato, una movilización total para luchar contra el imperialismo y la dominación de la agricultura y los alimentos por unas pocas empresas, una realidad que trato de mostrar en este libro. Me parece, sin embargo, que tan altas pretensiones llevan a desvirtuar la naturaleza limitada, posibilista y parcial del movimiento de comercio justo. Ya dicen sus impulsores que no es una panacea para el desarrollo; que hay que emplear otros medios más ambiciosos, más globales y contundentes para eliminar la explotación en el intercambio desigual. Pero mientras se denuncia y se da a conocer al público de los países ricos la injusta realidad del comercio internacional, se ayuda a miles de familias campesinas, las cuales pueden ser semilleros de una transformación de sus sociedades, que en definitiva tienen que llevar a cabo ellos mismos. El comercio justo no puede aspirar a más.

Condiciones laborales

En Comercio Internacional se habla muchísimo de las pésimas condiciones laborales que tienen los trabajadores de algunos países en desarrollo. En Occidente son frecuentes las campañas que llaman a dos cosas: (a) exigir algún tipo de información que diga a los consumidores cómo se han elaborado estos productos, y (b) boicotear los productos de esos países en desarrollo porque como los trabajadores extranjeros cobran poco, hay "dumping social". A veces las campañas piden las dos cosas, otras veces sólo una de ellas.

Acaba de presentarse una (ya "antigua") campaña en Pamplona sobre el tema: Ropa limpia. Y me llaman la atención unas declaraciones que recoge Diario de Noticias de una sindicalista marroquí, Naima Naim, que ha estado presente en esta campaña:

El textil, uno de los tres mayores sectores de actividad en Marruecos, da empleo al 46% de los trabajadores del país y entre ellos, la mayoría, el 85%, son mujeres (...). El 62% de las empresas trabajan para la exportación.

La sindicalista incidió en que en una economía globalizada como la actual "las trabajadoras marroquíes pagan el precio de la competitividad trabajando en condiciones muy precarias". (...) Por ello, pretenden concienciar a los consumidores para que "presionen a las grandes marcas internacionales para que respeten las obligaciones legislativas de cada país". Su objetivo, precisaron, "no es hacerles boicot, sino exigir que se cumplan unas condiciones mínimas en los países productores".

Estas últimas frases salen de una persona que trata de proteger a los trabajadores de su país. Lo que he resaltado en negrita y, especialmente, en rojo, es algo que nos debería llamar la atención. No pide tener la normativa laboral de Occidente. Estos ciudadanos quieren producir esos bienes y son conscientes que los seguirán produciendo sólo si son más baratos que los que se hacen en otros países. Asumen cobrar menos, pero no supone renunciar a tener un salario digno. Esto podría estar justificado por varios motivos: menor productividad que un trabajador occidental, por ejemplo. Por ello se dice que las campañas que se centran sólo en el punto (b) no son más que campañas proteccionistas de (algunos interesados) ricos que perjudican a los países en desarrollo.

Comercio Justo en alza

Puentes informa sobre la evolución del Comercio Justo en el peor año para el Comercio Internacional en muchas décadas:

A pesar de la recesión y crisis económica, el ‘comercio justo’, o Fairtrade en inglés, creció un 15% durante el año 2009, indicó la Fair Trade Labelling Organizations International (FLO). Esto implica que las ventas representaron 3,4 mil millones de euros. Los productores de cacao y azúcar son los que experimentaron los incrementos más significativos, con aumentos de 35% y 57%, debido a los compromisos que han adquirido con el Comercio Justo marcas comerciales como Cadbury Dairy Milk, Ben & Jerry´s, Green & Black´s y Nestlé.

Asimismo, las ventas de hierbas y especias se incrementaron de manera importante, debido a que FLO introdujo la posibilidad de incluir en esta categoría, todas las variedades de hierbas y especias. Por otra parte, el café, producto pionero en materia de Comercio Justo, creció un 12% en sus ventas.

Semana de la Solidaridad

Un año más tenemos en marcha la Semana de la Solidaridad en la universidad. Este año volveremos a tener una actividad en clase ( y ya van cuatro años). Vendrá Aingeru García San Martín a contarnos su experiencia vinculada al comercio justo. Será el jueves a las 11 en al aula 123. Y hay más actividades.

Día mundial del Comercio Justo

El próximo día 9 es el Día mundial del Comercio Justo. Aquí puedes encontrar las actividades previstas en Pamplona. En España hay un montón de organizaciones involucradas, y entre ellas éstas. Si quieres celebrar el día en Hong-Kong, ésta es la información: